В честь празднования 90-летия
королевы Великобритании отель Jumeirah Carlton Tower в Лондоне проводит юбилейный
послеобеденный чай, во время которого можно совершить ностальгическое
путешествие по британским кулинарным традициям последних 90 лет.
В Jumeirah Carlton Tower юбилейный послеобеденный чай с
пикантными историческими закусками и десертами будут сервировать в лобби-лаунже
Chinoiserie. Гостям предложат булочки со знаменитой начинкой «коронационный
цыпленок». Изначально это блюдо было создано в 1953 году в честь коронации
Елизаветы II , а сегодня является классическим британским кушаньем и
используется в салатах, на брускетте и в качестве начинки для выпечки. Также
подадут миниатюрный пирог Киш Лорен, без которого в 80-е не смог бы обойтись ни
один изысканный стол. В коллекции эклектичных десертов –спонж-бисквиты «Пенни»
со съедобными монетками и ягодами
клубники, которые королева любила в детстве, кусочки шоколадно-вишневого торта
«Черный лес», повсеместно распространенного в 60-е, и классические «клетчатые»
бисквиты «Баттенберг» с марципаном и абрикосовым джемом. Кулинарные тенденции
последних лет будут представлены фисташковыми капкейками, украшенными
съедобными почтовыми марками, а также эклерами в малиновой глазури. Сопровождать
гостей в гастрономическом путешествии будут традиционные сконы со взбитыми
сливками от виртуозного кондитера отеля Стефана Уилла (Stephan Will) и плодово-ягодные
конфитюры. За здоровье Ее Величества, кроме чашечки чая, можно поднять бокал
шампанского.
Юбилейный послеобеденный чай вJumeirah Carlton Tower будет проходить ежедневно с
15:00 до 18:00 до 26 июня 2016 года. Стоимость составляет от £ 45 до £ 55 на
одного человека. Получить дополнительную информацию или забронировать столик можно
по телефону +44(0) 7235 1234, электронной почте JCTreservations@jumeirah.com, или на сайте jumeirah.com/jct.
Jumeirah Carlton Tower
Отель Jumeirah Carlton Tower,
расположенный в самом сердце престижного района Knightsbridge, признан одним из
лучших в Лондоне. Jumeirah Carlton Tower известен высокой кухней своих
ресторанов, спортивно-оздоровительным центром Peak Health Club & Spa и отличным
расположением на улице Sloane Street с самыми роскошными бутиками в столице.
Отель располагает 216 номерами и люксами с современной и уютной обстановкой и
прекрасными видами на Лондон, а также такими барами и ресторанами высочайшего
класса, как The Rib Room Bar & Restaurant, Chinoiserie и The Club Room.
Jumeirah Group
Jumeirah Group – международная
управляющая компания в сфере гостеприимства и роскоши со штаб-квартирой в
Дубае, ОАЭ. Портфель компании включает самый роскошный отель в мире, символ
Дубая, отель-парус Burj Al Arab Jumeirah, а также другие отели в Дубае, Абу-Даби, Кувейте, Баку, Бодруме,
Стамбуле, Франкфурте, Лондоне, Шанхае, на Майорке и Мальдивах. Jumeirah Group также управляет
проектом Jumeirah LivingTM по предоставлению в аренду роскошных жилых помещений
с безупречным обслуживанием; новым брендом современных lifestyle-отелей VenuTM;
спа-брендом TaliseTM; ресторанным подразделением Jumeirah Restaurant Group
DubaiTM; аквапарком Wild Wadi WaterparkTM; Академией гостиничного бизнеса The
Emirates Academy of Hospitality ManagementTM и программой привилегий SiriusTM.
В будущем планируются к открытию отели Jumeirah в Китае, Индии, Индонезии,
Иордании, Малайзии, Маврикии, Омане, ОАЭ и России.
http://www.jumeirah.com/ru/
